ママ常識・パパの盲点:卵の焼き加減で知った子供の食事アレルギーリスク

日々の出来事

■ 「今日は全部パパに任せて!」から始まった一日

妻が久しぶりに外出した日。
僕は「今日は全部パパに任せて!」と張り切り、2歳の双子と過ごすことにしました。

お昼ご飯には、子供たちが大好きなオムライス。
「パパが作ったよ!」と出すと、二人は大喜びで完食。
僕は心の中で「よし、完璧だ」と満足していました。

しかし、妻が帰宅して「お昼はオムライスを作ったよ」と報告した瞬間、
思いがけない質問が飛んできました。

「……その卵、どこまで焼いた?」

僕は意味が分からず、「普通に焼いたよ。ちゃんと火は通ってる」と答えましたが、
妻の表情はどこか曇ったままでした。


■ パパの“食べられるならOK”という思い込み

僕の中では、卵に関する知識はとても大雑把でした。

  • 子供たちが卵を食べられる
  • → 卵アレルギーはない
  • → 生はまずいけど、ある程度加熱してあれば何でも大丈夫

そんな単純な理解しか持っていなかったのです。

でも、現実は全く違いました。


■ ママにとって「卵に慎重」は常識レベル

妻はこれまで、慎重に「卵の階段」を一段ずつ登らせていました。

  • まずは20分以上茹でた固ゆで卵
  • 次に、中心までしっかり火を通した卵焼き

わが家は今、ようやく「よく焼き」のステップまで到達したところ。
半熟の卵はまだ試せていない“境界線”だったのです。

ここで気づいたのは、
母親にとって「卵に慎重になること」は常識に近い感覚だということ。

保健センターや育児書でも繰り返し教えられますし、
ママ友同士の会話でも、

  • 「固ゆでクリアした?」
  • 「半熟はまだ怖いよね」
  • 「うちはまだこのステップ」

といった話題が普通に出てきます。

つまり母親たちは、
「どこまで食育が進んでいるか」を共有し合うほど、卵の扱いに神経を使っている。

一方で父親は、
「食べられるかどうか」だけで判断しがち。

ここに大きな認識の差がありました。


■ 妻の質問の裏にあったもの

妻の「どこまで焼いた?」という問いは、
母親にとっては当たり前の確認。

でも父親である僕には、その意図が全く見えていませんでした。

「焼いたから大丈夫」
そう思っていた僕の“普通”は、
妻にとってはまだ危険かもしれない領域だったのです。

そのギャップに気づいた瞬間、背筋が冷えました。


■ 「初めての食材」は夫婦で共有すべきもの

今回のことで痛感したのは、
料理ができることと、食のリスクを管理することは全く別物だということ。

僕は「料理」という作業しか見ていませんでしたが、
妻は「命を守るための判断」として食材を管理していたのです。

どの食材をクリアしたか、
どのステップがまだ怖いのか――

母親は細かく把握していますが、
父親は「アレルギーがあるかないか」程度の理解で止まりがちです。

ここで学んだ教訓はひとつ。

「子供が初めて食べる食材は、夫婦の共有財産である」

母親だけが抱え込むのではなく、
父親も一緒にアップデートしていくことが大切なのだと感じました。


■ 父親レベルを上げるために意識したいこと

ワンオペで食事を任されたとき、
料理の腕前よりも大切なことがあります。

1. 妻の食事への気遣いを理解する

「慎重すぎる?」と思うこともあるかもしれません。
でもその慎重さこそが、これまで子供を守ってきた大切な姿勢です。

2. 子供のアレルギーに慎重になる姿勢を共有する

「どこまで加熱すれば安心か」
「どの食材をクリアしたか」
母親が積み重ねてきた判断を理解し、尊重することが安全につながります。

3. 迷ったら一口の前に確認する

「この焼き加減で大丈夫かな?」
LINEで聞く一手間は、弱さではなく家族を守るための判断です。


■ これから父親になる人へ

僕と同じように、
「妻の質問の意図が分からない」という経験をしてほしくありません。

離乳食が始まったら、
ぜひ夫婦で「食材クリアリスト」を共有してください。

「パパなら安心して預けられる」という信頼は、
凝った料理ではなく、

ママの常識を理解し、パパの盲点を埋める姿勢

から生まれるのだと、今回の出来事で強く学びました。


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